お料理が趣味
主婦だから家事の一つなんだけど
お料理することが大好きです。
出来上がっていくのがとってもワクワクするの。
私の料理は台所に入って30分後に「いただきます」がミッション^^
手をかけることもたまにはあるけどね。
簡単で美味しくて仕合わせになるお料理をするのが大好き。
メニューを考えるとき気をつけているのは
できるだけ今ある材料で作ること
シンプルに素材の味を引き出すこと
30分ミッションの私に
同じミッション時間でこんな素敵なのを作ってくれたのは
北海道の比布町で5泊お世話になった 白浜くん。
なんか見たことある雑誌のような^^
うれしい、たのしい、おうちごはん を雑誌にしたらこんな感じね、きっと。
yuka_ri
今日は月に一度の振り返りの日。
お仕事終わって来てくれる人たちのために
これからおにぎりと豚汁を作ります。
1時間の予定がいつも2〜3時間になっちゃうのは
食べ物が気持ちを緩めてくれるせいかなと思ってる。
サロンがあるからできることだけど
来てくれる人がいるからできることで
本当にありがたいと思う♡
振り返りもしっかりやりますよ。
現在地を知ることって大事だから。
来月は新ワークブックでの開催日も。
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